Royal Icing denemeleri Volume 2

Şimdi bilindiği üzere taktı mı takmak gibi bir huyum vardır üzerinize afiyet.Birşeyi yapıcam dedim mi ne yapıp edip yaptığım yakınımdaki herkesin malumu. Eh doğal olarak bu süsleme işinin de peşini bırakacak değilim. İlk deneyimim de başarısız olma sebebimimin öncelikle icingi az sulandırmak olduğunu farkedince önce ölçüsünü bulmalıyım dedim.Püf noktası basit su ilave ederken karıştırdığınız çatal kaşık her neyse onunla ortaya bir çizgi çiziyorsunuz 15 saniyede kapanırsa kıvam doğrudur. Sonrası okrema torbası bu sıkma ıcı size kalmış. Ben buzdolabı poşetine koyup ucunu inceden deldim.Bu sfer az buçuk oldular sanki.Ama derin denemelerim devam edecek.

Yorumlar