Ana içeriğe atla

Maikedinin mutfağı

Bu Blogda Ara

YOĞUN İSTEK ÜZERİNE BALIK TABLOSU

tarih: Kasım 19, 2013

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Kısaca hangi balık hangi mevsimde yenir ne zaman tam zamanıdır merak edenlere her eve lazım bir tablo:)

Balık

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Yorumlar

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar

Acti -Fry tarifleri Patlıcan Oturtma

Acti Fry çalışmaları sürüyor.Bugün patlıcan oturtma yapalım dedim. Malzemeler 4 adet patlıcan 300 gr kıyma 1 soğan 4 diş sarımsak 3 domates biraz maydanoz tuz ,karabiber Öncelikle patlıcanları alacalı soyup 1 parmaktan biraz kalın dilimler halinde doğrayın.Ardından 20 dk kadar derin dondurucuda bekletin.Bu kızarırken parçalanmasını engelliyormuş.Patlıcanları actifry'da 20 dk kadar kızartın. Bir tarafta zeytinyağında önce soğan ve sarımsağı pembeleştirip kıymayı ilave edin .Kavrulduktan sonra 1 domatesi(ben çok domatesli sevmem isterseniz 2 tane de koyabilirsiniz.)kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin.En son altını kapattığınızda bir avuç kadar doğranmış maydanozu ekleyin. Derince olmayan bir tepsi ya da fırın kapına önce alta biraz zeytinyağ dökün.Üzerine patlıcanları dizin ve kıymalı içle üzerlerini kapatın.Bir domatesi ince dilimler halinde doğrayıp kıymanın üzerine yerleştirin .Bir bardak su da ekleyip ocakta ya da fırında 30 dk kadar pişirin.

TEPİTME

Annemden öğrendiğim ve başka bir yerde yemediğim bir çeşit pizzayı sizinle paylaşmak istedim. Anneannem Midilli büyükannem Selanikli. Yani bu bir Muhacir yemeği ama açıkcası annemde kimden öğrendiğini hatırlamıyor... Önce bir demet ısırgan iri iri doğruyorsunuz. Bir taraftan da bir demet (isteğe göre az ya da çok olabilir) taze soğanın kuyruğunu doğrayıp başka bir kaba alıyorsunuz... Yarım kilo kadar unu, bir dolu çaykaşığı kabartma tozu ve tuzla karıştırıp sulu kıvamda bir hamur hazırlıyorsunuz. (Hamur ılık su ile hazırlanıyor ve krep hamurunun biraz daha katısı oluyor.) Hamurun üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı serpiyorsunuz. Hazırladığınız hamurun 3/4 'ünü bir tepsiye ince bir katman haline yayıyorsunuz. Isırganları biraz tuz ekip ovuyorsunuz ve sularını sıkarak hamurun üstüne yayıyorsunuz. Üzerine taze soğanları ve tuzlu lor peyniri(çökelek, kesik her yörede farklı adlandırılır) serpiyorsunuz. Kalan hamuru biraz daha sulandırıp Harcın üstünü kapatacak şekilde ya

ACEMİLER İÇİN DUKAN EXPRESS -DUKAN FOR DUMMIES 2

10 gündür Dukanın son programı olan Dukan Ekspress uyguluyorum ve totalde 2-2.5 kg kadar verdim. Benim gibi bir tiroid hastası için iyi bir şey aslında ama bu şekilde beslendiğin her diyet kilo verdirir bence. Diyet boyunca size en sıkıcı gelen şey yağın olmaması aslında. Yağ olmadığı için tencere yemeklerini yiyemiyorsunuz. Benim gibi sebze yemei seven bir insansanız sizi de zorlayacaktır.Ama sebzeden anladığınız garnitür ve salata ise diyet tam sizlik. Yiyip içtiklerimi instagram sayfamda zaten paylaşıyorum ben size briaz işin detaylarından bahsedeyim. İlk 3 gün malum ekmek yok bu sebeple sabah kahvaltılarında 2 seçeneğiniz var ya yumurta ya da yulaf kepeğinden yapacağınız krepleri yiyebiliyorsunuz.İçimde omlet ağacı çıkacağından endişem olsa da yumurtayı sadece ilk 3 gün tükettiğimden ve sevdiğimden benim için sıkıntı olmuyor . Öğlen yemeklerinde genelde ızgara yiyorum . Şimdi diyetin seyri geçen postta koyduğum fotoğrafta göreceğiniz gibi şöyle : Öncelikle o 1.5

Blogger tarafından desteklenmektedir